UPDATE : 2019.10.19 07:14
경제산업
“PC방에서 뭘 먹을까?” 쿡몬스터 맞춤형 간편식 론칭쿡몬스터, 유성봉 셰프 감수 PC방 맞춤형 내추럴리 패스트 푸드 서비스 론칭
박명기 기자  |  pnet21@gametoc.co.kr
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2019.03.14  05:58:32
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 

“PC방과 북카페에서도 ‘장조림덮밥’과 ‘크림새우파스타’를 맛보세요.”

수제 간편식 전문업체 쿡몬스터(대표 오은성)는 유명 맛집 옛멋식당(대표 유상봉)과 손잡고 PC방과 북카페에 수제 간편식을 제공하는 내추럴리 패스트 푸드 시스템(Naturally Fast Food System)을 발표했다.

이 수제 간편식은 신선한 식자재를 방부제 없이 완제품으로 조리, 손쉽게 간편 조리할 수 있도록 제공한다. 기존 공급되는 인스턴트 식품을 대체하면서 이제 PC방에서도 유명 맛집에서나 볼 수 있는 수준 높은 음식을 선보인다.

최대 장점은 별도의 주방시설 없이도 직접 조리한 듯 신선한 음식을 완성할 수 있다는 것. 실제로 쿡몬스터는 PC방과 북카페 등 숍인숍(Shop in Shop) 형태의 식당을 운영하는 매장에 적합한 제품 생산 구조와 유통 라인을 보유하고 있다.

   
 

요식업 20년 경력의 유상봉 셰프가 감수한 메뉴 라인업이 준비돼 있다. 특히 메인 메뉴인 ‘장조림덮밥’과 ‘크림새우파스타’는 옛멋식당 유상봉 대표가 심혈을 기울인 제품이다. 옛멋식당 역삼 본점에서 1년간 검증을 마친 메뉴이기도 하다.

오은성 쿡몬스터 대표는 “옛멋식당의 건강한 음식을 완제품으로 포장해 직접 배달할 수 있는 환경을 구축했다”며 "“각 매장에 적합한 식자재 관리와 IT를 접목한 발주 시스템도 준비 중이니, 숍인숍 입점을 계획 중인 업주분들의 많은 관심 부탁드린다”고 전했다.

게임톡 박명기 기자 pnet21@gametoc.co.kr

< 저작권자 © 게임톡 무단전재 및 재배포금지 >

[관련기사]

아이콘박명기 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요! 자동등록방지 이미지  
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
가장 많이 본 기사
1
“설리, 자택서 사망…매니저가 신고” 팬들 충격
2
“달빛조각사, 달빛조각사 직업 없는 이유는…”
3
‘달빛조각사’, 25일 베일 벗는다…출시일 ‘관심집중’
4
펄어비스 “휴식시간 분 단위 체크 안한다…직원들 신뢰”
5
20억 근접…이용신 ‘달빛천사’ OST, 펀딩 새역사 쓰나
6
‘달빛조각사’, 정식 서비스 돌입…직업 ‘무직’ 선택 가능
7
이용신 ‘달빛천사’ OST, 펀딩금액 11억원 돌파 ‘깜짝’
8
[게임별곡] 잘나가던 KOEI ‘삼국지’, RTS 등장에 주춤
9
‘달빛조각사’, 10월 10일 0시 국내 서비스 시작
10
‘와우’, 북미 구독 매출 223% 증가…‘와우 클래식’ 효과
깨톡

[서동민 기자의 깨톡] ‘와우 클래식’, 불편함이 주는 재미

[서동민 기자의 깨톡] ‘와우 클래식’, 불편함이 주는 재미
“와우 클래식? 그거 완전 추억팔이 아닌가요?”2004년 ‘월드오브워크래프트(와우)’가 처음 ...
노답캐릭

[백민재의 노답캐릭] ‘작사가’ 방준혁, BTS에 반한 이유

[백민재의 노답캐릭] ‘작사가’ 방준혁, BTS에 반한 이유
넷마블의 올해 상반기 최대 기대작인 모바일게임 ‘BTS 월드(BTS WORLD)’의 출시가 다...
게임별곡

[게임별곡] 텍사스 삼남매, ‘페르시아의 왕자’ 만들다

[게임별곡] 텍사스 삼남매, ‘페르시아의 왕자’ 만들다
한 때의 영광 뒤에 지금은 그 이름조차 기억하는 사람이 드문 회사 중에 브러더번드(Broder...
외부칼럼

[유혜전의 베트남 마케팅2] 베트남에서 ‘한국식당’ 살아남기

[유혜전의 베트남 마케팅2] 베트남에서 ‘한국식당’ 살아남기
베트남에서 한국식당은 우리의 전통 맛만을 강조하며 모호한 정체성으로 한식의 우수성을 세계화하는...
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년정보취급방침이메일무단수집거부
rss home back top
한경닷컴게임톡 게임톡(주)| 등록번호:서울 아 01448 | 등록일자 2010.12.10. | 제호:게임톡 | 발행·편집인 : 박명기
주소: [06621] 서울시 서초구 강남대로 365 도씨에빛 1차 1103호 |
발행일자 2011.10.27.| 대표전화 : 070)7717-3264 | 청소년보호책임자 : 백민재
Copyright © 2011 게임톡. All rights reserved. mail to webmaster@gametoc.co.kr
ndsoft